近日,第二屆世界紅茶產品質量推選結果出爐。其中,云南鳳慶大擺田茶廠有限責任公司參選的“錦繡·中國紅”在1334個紅茶樣品中脫穎而出,斬獲大金獎,位列中國區(qū)第四名、云南省第一名。
第二屆世界紅茶產品質量推選結果
據(jù)介紹,第二屆世界紅茶產品質量推選于今年9月至11月分別在中國福建省、印度加爾各答、斯里蘭卡科倫坡等地舉行?;顒又校稍颇哮P慶大擺田茶廠選送的產品“錦繡·中國紅”以總分94.6的高分斬獲大金獎;選送的“鳳眉鴻顏”斬獲金獎。
滇紅茶制作技藝傳承人、大擺田茶廠總經理張國琴表示,錦繡·中國紅是大擺田茶廠經過十多年的研發(fā)與技術積淀,由5位制茶大師優(yōu)選鳳慶本地培育的18種原料拼配而成,集合了小葉種茶和大葉種茶的優(yōu)點,取長補短,既有小葉種茶濃郁的花香、果香,又有大葉種茶鮮爽、飽滿、耐泡的特點,其色澤烏黑油潤、香氣豐富、湯色金黃透亮、口感香甜順滑,且留香持久。
云南紅茶獲第二屆世界紅茶產品質量推選“大金獎”
她表示,通過此次活動的舉辦,使得全國各類優(yōu)質紅茶齊聚,也讓各企業(yè)認識到自己的優(yōu)勢和不足,做到在競爭中進步。而對于大擺田來說,能夠獲得國內外30余位紅茶領域專家的認可及肯定,讓企業(yè)更有信心和動力,在產品創(chuàng)新和產品生產上,嚴格把控產品質量關,努力提升產品品質,從而贏得顧客信賴,贏得市場?!跋M舜瓮七x能推動紅茶品牌的市場影響力和競爭力,助力云南茶葉走向世界?!?
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